食材

カンピロバクター食中毒はとても怖い症状です。2～5日後に表れる症状は、腹痛や下痢といったものですが、この症状が治まって３週間後くらいに突然、筋力が低下し歩行が困難になり、顔面の神経が麻痺するという難病「ギランバレー症候群」を引き起こすことがあります。